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Auxerre, una delle piccole e storiche città della Francia, si trova nel cuore della regione della Borgogna, la regione vinicola della Francia. Costruita sulle rive del fiume Yonne, la città è il capoluogo del dipartimento dell'Yonne e la quarta città più grande della regione della Borgogna. La città si trova anche nel nord-est centrale del paese. La storia di Auxerre risale all'Impero Romano. Tuttavia, lo sviluppo della città accelerò durante l'Impero Romano. Auxerre ha svolto un ruolo importante nello sviluppo industriale della regione, poiché la produzione di vino è stata una fonte di reddito importante in passato come lo è oggi. La città oggi gode di una grande reputazione nel mondo con i vini bianchi dei Vini di Borgogna, e in particolare con l'uva Chardonnay di Chablis. Oltre alla produzione di vino, la città è conosciuta per l'attività industriale; alimentare, abbigliamento, produzione di batterie, lavorazione del legno, tessitura, pelle e ceramica. In Francia, Auxerre è stata scelta come 'Città d'Arte e di Storia' nel 1995, e la chiesa di San Francesco è famosa per le sue vetrate. Ospita anche la Cattedrale di Etienne. Inoltre, il Monastero di Germain, la Chiesa di San Pietro e la torre dell'orologio Tour de l'Horloge rendono la visita turistica della città degna di nota. Il Museo di Storia Naturale e il Giardino Botanico sono anche altre attrazioni della città. La città, che ha un clima caldo e temperato, riceve precipitazioni significative durante tutto l'anno. L'Aeroporto di Auxerre Branches si trova a 8,5 km dalla città. È situato a nord-ovest.