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Bayamo est l'une des plus belles et des plus importantes villes de Cuba. C'est la capitale de la province de Granma et l'une des plus grandes villes de la région de l'Oriente. La ville est située à l'est du pays, sur les rives de la rivière Bayamo.

La ville a une histoire de près de 500 ans et son nom original était 'San Salvador de Bayamo', qui a été fondée en 1513. Elle a obtenu le statut de ville en 1827. La ville a eu une place importante dans la guerre d'indépendance de Cuba en 1895. La ville est également d'une importance historique, car c'est l'endroit où l'hymne national cubain a été composé et interprété pour la première fois. Les habitants de Bayamo qui ne voulaient pas que la ville retombe entre les mains des Espagnols ont choisi de brûler la ville, et la ville, qui a continué à se démarquer dans la révolution cubaine pendant 100 ans, a un profil intellectuel. Une base afro-cubaine et le centre philosophique du pays, la ville est également connue sous le nom de 'capitale de la crème glacée' et 'paradis de la gastronomie'.

La ville a une atmosphère incroyable qui offre un festin visuel en architecture avec ses bâtiments coloniaux espagnols. La tradition des calèches de la ville vous permet de faire du tourisme à travers les rues étroites et escarpées et de découvrir une partie de l'histoire de la ville avec ses musées. Vous pouvez entendre les meilleurs rythmes de la musique cubaine ici et voir les plus belles œuvres de leur patrimoine culturel sur les places. La célèbre place Calle General Garcia, recouverte de granit, la cathédrale de Bayamo, le monastère de Santo Domingo ne sont que quelques-unes de ces œuvres et vous trouverez de nombreux autres endroits à découvrir dans le pays des gens heureux.

L'économie de Bayamo est basée sur l'élevage de bétail, l'industrie laitière et la construction de riches minéraux extraits du cuivre et du manganèse. Alors qu'en agriculture, le sucre, le café et le riz sont principalement cultivés, le tourisme est également une source de revenu importante. La ville dispose de transports par route et par rail, mais possède également un aéroport. Pour le transfert entre le centre-ville et l'aéroport, vous pouvez profiter de véhicules tels que les taxis et les bus ou vous pouvez également monter dans les calèches traditionnelles de l'époque coloniale.