La capitale des Pays-Bas, Amsterdam, borde l'Allemagne à l'est et la Belgique au sud, se classant parmi les villes les plus peuplées et accueillant de nombreux visiteurs tout au long de l'année. Avec une histoire remontant au XIIe siècle, la ville a été initialement établie comme un village de pêcheurs sur les rives de la rivière Amstel, évoluant pour devenir l'une des destinations touristiques les plus célèbres d'Europe.
Tout comme le reste du pays, Amsterdam présente de nombreux canaux, initialement creusés pour contrôler l'eau dans les zones marécageuses et utilisés à des fins de transport ou de défense. La célèbre place du Dam est la place la plus célèbre de la ville et continue d'accueillir d'innombrables visiteurs du monde entier tout au long de l'année.
Les bâtiments historiques entourant ces canaux servent aujourd'hui à diverses fins, y compris des résidences, des institutions publiques et des entreprises privées. Avec sa vie nocturne animée, ses cafés charmants, ses canaux, ses musées, ses pistes cyclables, ses parcs, et bien plus encore, Amsterdam se distingue comme l'une des villes touristiques préférées d'Europe, offrant de nombreuses activités à ses visiteurs.
Amsterdam a un climat océanique avec des températures douces et des précipitations constantes. Le printemps apporte des tulipes en fleurs et des températures douces allant de 8°C à 15°C, tandis que l'été est la haute saison touristique avec un temps chaud et ensoleillé autour de 20°C. L'automne présente un feuillage d'automne vibrant avec des températures allant de 10°C à 15°C, et l'hiver se caractérise par des températures fraîches allant de 3°C à 7°C. Le meilleur moment pour visiter dépend des préférences : le printemps et l'automne pour un temps doux et moins de foule, l'été pour la chaleur et les activités de plein air, et l'hiver pour une expérience unique et festive.
L'aéroport international de Schiphol, situé à 15 km au sud-ouest d'Amsterdam, est accessible par des vols directs et avec correspondance depuis divers endroits. De l'aéroport international de Schiphol au centre-ville, il existe plusieurs options de transport telles que le bus, le train, le transfert privé, la location de voiture et le taxi. Parmi ces options, la méthode la plus simple et la plus économique est le train. Avec des trains partant toutes les 10 minutes tout au long de la journée, vous pouvez atteindre la gare dans le centre d'Amsterdam en une demi-heure. Depuis la gare centrale d'Amsterdam, vous pouvez facilement rejoindre de nombreuses parties de la ville à pied ou en tram.
À Amsterdam, la diversité de la migration mondiale a créé un paradis culinaire pour tous les palais. La célèbre culture culinaire de la ville offre une variété de fromages, de sandwichs au poisson cru ("broodje haring"), de saucisses, de frites assaisonnées ("patat"), de boulettes de viande rondes ("bitterballen") et de soupe à la citrouille ("pompoensoep"). La cuisine néerlandaise traditionnelle se caractérise par des saveurs simples, avec des repas du soir centrés autour des pommes de terre, des légumes et de la viande. Ne manquez pas les douceurs populaires comme les mini crêpes et les gaufres fourrées au caramel ("stroopwafel").
Pour découvrir ces plats emblématiques, envisagez de visiter "Skek" pour des saveurs traditionnelles et de la musique live, ou essayez "Pasta e basta" pour une ambiance agréable avec du vin, de la musique classique et un repas. Si vous aimez les sandwichs, rendez-vous chez "Bagels & Beans" à divers endroits pour différents bagels délicieux.
Pour des frites assaisonnées, visitez "Vlaams Friethuis" à de nombreux endroits dans toute la ville. Pour essayer le "haring", un plat de fruits de mer néerlandais, explorez des endroits comme "Stubbe's Haring". Et pour de délicieuses crêpes à la mode d'Amsterdam, assurez-vous de visiter Bakers & Roasters et Pancakes Amsterdam.
À Amsterdam, vous avez d'innombrables options d'activités qui répondent à différents intérêts. La célèbre visite des canaux se distingue comme le moyen le plus célèbre d'explorer la ville, offrant des aperçus des canaux d'Amsterdam. Les musées incontournables incluent le Musée Van Gogh, le Rijksmuseum et la Maison Anne Frank. Le Vondelpark est le plus grand parc de la ville, et louer un vélo pour vivre l'atmosphère animée d'Amsterdam est l'une des meilleures choses à faire. Vous pouvez également essayer les saveurs locales dans des endroits comme Stubbe's Haring pour le hareng et Vlaams Friethuis pour les frites. Explorez le célèbre Quartier Rouge et visitez le marché aux fleurs Bloemenmarkt. Ne manquez pas les marchés de rue renommés, avec l'Albert Cuypmarkt offrant certaines des meilleures options pour les souvenirs. Découvrez la vie nocturne d'Amsterdam dans des lieux de divertissement comme Rembrandtplein et Leidseplein, où le plaisir dure jusqu'au matin.
Amsterdam est renommée pour sa vie nocturne animée, et des discothèques notables telles que Jimmy Woo se distinguent dans la scène de divertissement de la ville. Jimmy Woo, connu pour son décor unique et son entrée difficile, est un club à deux étages avec des sections distinctes, ce qui en fait un lieu populaire pour les étudiants Erasmus et les célébrités pour socialiser.
Leidseplein et Rembrandtplein sont au cœur de la vie nocturne vibrante d'Amsterdam. Escape, situé sur la place Rembrandtplein, est une discothèque renommée, ayant acquis une renommée supplémentaire pour avoir accueilli des performances de Tiesto.
Paradiso, à quelques pas de Leidseplein, est un autre lieu qui se distingue par son architecture unique, car il est transformé d'une église. Trouw, une ancienne imprimerie de journaux, est une destination clé pour la musique et la danse, malgré son trajet en tramway de 15 minutes depuis le centre-ville. Amsterdam offre également une variété de bars classiques et de bars à cocktails, proposant une gamme diversifiée d'options de bière à explorer.
Certains des lieux de shopping les plus célèbres du centre-ville sont les rues Damrak, Kalverstraat, Leidsestraat et Noorderkerk. Kalverstraat est réputée pour ses magasins de parfums, sacs et vêtements de sport, ainsi que pour ses bureaux de change et ses restaurants. Pour des souvenirs, explorez le marché aux fleurs près de Muntplein. Adjacent à Kalverstraat, les rues Damrak et Rokin proposent des livres au salon de thé et à la librairie Himalaya.
Si vous recherchez des marques de luxe à Amsterdam, vous devriez visiter P.C. Hooftstraat dans Oud Zuid, qui propose des marques renommées comme Gucci. Le Bee Hive (De Bijenkorf) de la place du Dam, ainsi que les centres commerciaux Magna Plaza et Kalvertoren, s'adressent aux amateurs de centres commerciaux.
Si vous souhaitez flâner dans les marchés, découvrez le marché Albert Cuyp pour des fruits et légumes frais, le Bloemenmarkt pour de nombreuses fleurs, ou Waterlooplein pour des vêtements vintage et d'occasion.
Janvier : Wine Professional - Amsterdam Gastronomy
Février : DigiMarCon Europe
Mars : Independent Hotel Show
Avril : Jour du Roi
Avril-Mai : Festival des Tulipes
Mai : Jour de la Libération
Mai : A Taste of Amsterdam
Juin : Holland Festival
Juin : Vondelpark Festival
Juin : GreenTech
Juillet : iGB Live!
Août : Latin Village Festival
Septembre : Theater Festival
Octobre : KunstRAI
Octobre : ADAF Annual Dutch Art Fair
Novembre : WTM World Travel Market
Novembre : Jazz Festival
Novembre : Amsterdam Light Festival
1 janvier : Jour de l'An
27 avril : Jour du Roi
4 mai : Jour de la Commémoration Nationale
5 mai : Jour de la Libération
26 mai : Jour de l'Ascension
5 juin : Dimanche de Pentecôte
6 juin : Lundi de Pentecôte
5 décembre : Sinterklaas
25 décembre : Jour de Noël
26 décembre : Lendemain de Noël
31 décembre : Réveillon du Nouvel An
Bien que le néerlandais soit la langue officielle, la langue ne sera pas un problème car l'anglais est largement parlé.
Pour votre sécurité et pour éviter des réactions indésirables, faites attention aux pistes cyclables et évitez de marcher dessus.
Dans certaines rues, la consommation d'alcool en public est interdite. Respectez les règles si vous voyez des panneaux indiquant une interdiction de consommation d'alcool.
Pour les transports en commun (bus, métro et tramways), procurez-vous des passes GVB pour une utilisation illimitée, disponibles dans les bureaux GVB, à la réception des hôtels ou dans les offices de tourisme.
Amsterdam est venteuse, surtout en hiver. Vérifiez la météo avant de louer un vélo.
Bien qu'étant l'une des villes les plus sûres au monde, soyez prudent dans le quartier rouge la nuit contre les pickpockets.
À Amsterdam, la marche et le vélo sont des choix populaires tant pour les habitants que pour les touristes. De plus, la ville offre divers services de transport public, y compris des bus, des trains et le métro. Différentes options de cartes, comme l'OV-chipkaart, offrent un accès flexible à ces modes de transport, valables pour un trajet unique dans l'heure ou pour 1 à 7 jours. Une autre option est la Carte de la Ville d'Amsterdam, qui permet une utilisation illimitée du système de transport public GVB pendant 24, 48 ou 72 heures, ainsi qu'une entrée gratuite aux attractions populaires.
La Carte GVB, valable de 1 à 7 jours, couvre les trams, métros et bus opérés par le GVB. Le Billet de Voyage Amsterdam, disponible pour 1 à 3 jours, facilite les déplacements entre l'aéroport de Schiphol et les stations du centre-ville, offrant un accès illimité aux trams, bus, lignes de métro, bus de nuit et ferries opérés par le GVB.